Maja Singer

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Maja Singer

PLZ/Ort

Fruthwilen (TG)


Maja und Sven Singer führen in Fruthwilen (TG) bereits in der dritten Generation einen Obstbaubetrieb. Während Meisterlandwirt Sven für die Feldarbeit und die Buchhaltung verantwortlich ist, kümmert sich Maja um die Direktvermarktung im Hofladen, wo sie selbstgemachte Konfi, Schnäpse, Säfte und frisches Obst verkauft. Als gelernte Konditorin nimmt sie auch gerne Aufträge für Kuchen und Torten entgegen. Jeden Mittag kocht Maja für sechs bis acht Personen. Schwiegervater Jürg hilft täglich auf dem Betrieb und geniesst dann das Familienleben am Mittagstisch. Manchmal sind auch die slowenischen Gastarbeiter da, mit denen Singers ein kollegiales Verhältnis pflegen. Gemeinsam mit den drei Kindern Michelle (11), Nils (9) und Renzo (6) versorgt Maja auch die zwei Pferde Luki und Klock. Den Kindern im Dorf gibt sie Reitstunden. Auch sie selber verbringt gerne Zeit auf dem Rücken ihrer Pferde. An heissen Tagen macht die Familie auch mal Siesta am nahegelegenen Bodensee.

Aktuelle Rezepte von Maja Singer

Apfelkuchen

 

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Marroni-Apfel-Cake

 

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