Margrith Spycher
Margrith Spycher bewirtschaftet mit ihrem Mann Anton einen 12-ha-Betrieb in Uebeschi (BE). Anton arbeitet zusätzlich als Werkmeister bei der Gemeinde.
Margrith hat drei erwachsene Kinder und zwei Grosskinder, die immer wieder bei ihr hineinschauen, ob es nicht feine Cookies zum Naschen gibt.
Margrith ist leidenschaftliche Bäckerin und vermarktet unter der Marke der Region «Gantrisch» Güetsi, Holzofenbrot, Zopf, Konfitüren und Sirup im Hoflädeli, aber auch im Volg Steffisburg.
Fit hält sie sich durch Nordic-Walking im erholsamen Gebiet des Uebeschisees, aber auch einmal pro Woche durch das Fitgymnastikturnen.
Zum Tagesausklang schnuppert sie im Bett durch lehrreiche Lektüre über Gesundheit, natürliche Heilmittel oder eigene Salbenherstellung.
UFA-Revue 9/2008
