Frisch aus dem Garten soll das Gemüse verwendet werden. Das schmecke einfach besser, findet die Bäuerin Rita Muff. Ihre Gerichte sind sehr fein und vielfach erprobt, einerseits in der Familie, andererseits in der Gästebewirtung. Ihre Familie betreibt nämlich neben einem Bauernhof auch eine 9-Loch-Golfanlage in Underrot bei Ruswil (LU).
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