Waadt
Die Waadtländer Bäuerinnen Catherine Piot, Marianne Burdet, Bernadette Planche und Claudine Kobi sind Mitglieder der kulinarischen Kommission des Waadtländer Bäuerinnenverbands. Sie aktualisierten den Waadtländer Bäuerinnenkochbuchordner. Die bereicherte Neuauflage mit den besten Waadtländer Rezepten ist nun erhältlich (nur auf französisch) und kann zum Preis von 45 Fr. bestellt werden. Bezug: Nicole Degiez, rte de Peney 3, 1445 Vuiteboeuf oder via www.paysannesvaudoises.ch.