Bevor starke Traktoren die Arbeit auf den Feldern und im Wald verrichteten, taten dies Arbeitspferde. Mit der Industrialisierung wurden diese weniger. Heute sind aber immer noch, oder vielmehr wieder, Pferde im Arbeitseinsatz. Die umweltschonende Form der Arbeitsverrichtung wird aufrechterhalten und kann erlernt werden.