Die Besucherinnen und Besucher der Tier & Technik haben während der viertägigen Ausstellung in St. Gallen die Gelegenheit, sich einen guten Überblick über das Spektrum an Landmaschinen, Hofeinrichtungen und Anlagen für die Nutztierhaltung zu verschaffen. Besondere Höhepunkte bilden jeweils die Vorführungen der besten Milch- und Mutterkühe.