Die Vorräte an Gemüse, Obst und Beeren im Keller und in der Tiefkühltruhe neigen sich im April/Mai dem Ende entgegen. So sollte es zumindest sein. Denn überfüllte Gestelle weisen auf einen Planungsfehler hin.

Bei der UFA kann telefonisch, schriftlich oder elektronisch bestellt werden. Dass heute bereits mehr als 50 Prozent des Futters online bestellt werden, deutet auf grosse Vorteile für diese Art der Bestellung.

Hofläden in der ganzen Schweiz verzeichneten in den letzten Wochen einen grossen Zulauf. Der persönliche Austausch bei der Bedienung kann darüber entscheiden, ob Neukunden zu Stammkunden werden. 

Die Veredelung von Nebenprodukten der Lebensmittelindustrie in der Schweinefütterung bietet eine grosse Chance, Ressourcen effizienter zu nutzen. Logistik und Verarbeitung der Produkte müssen gut geplant sein. Eine gute Fütterungsplanung und gezielte Ergänzung sind dabei entscheidend.

Pflanzliche Proteine aus Schweizer Anbau sind ein viel diskutiertes Thema. Die fenaco engagiert sich und will einen neuen Markt schaffen.

Betriebsleiterfamilien beziehen selbstproduzierte Produkte aus dem eigenen Betrieb für private Zwecke. Diese sogenannten Naturalbezüge sind nicht gratis. Sie müssen dem privaten Aufwand belastet und dem Geschäftsergebnis gutgeschrieben werden.

Günstige Jahre haben die Rapsschädlingspopulationen explodieren lassen. 

Die Schweizer Landwirtschaft hat den Einsatz von Mineraldünger in den letzten zehn Jahren um 30 Prozent reduziert. Damit wurde die Zielvorgabe des Bundes zur Reduktion der Nährstoffverluste in Bezug auf den Mineraldünger vorzeitig erreicht.

Die Vorabklärung der Projekte zur regionalen Entwicklung (PRE) bildet die Basis für die weiterführenden Abklärungen in der Grundlagenetappe. Die Teilprojekte werden im Detail geplant, die Trägerschaft wird konstituiert und die Finanzierung des PRE geklärt. Das Motto ist: Gemeinsam die Basis für eine erfolgreiche Umsetzung des Projekts schaffen.