Raps ist nach wie vor eine der gefragtesten Ölfrüchte. Der Anbau gilt als herausfordernd. Dennoch gibt es viele Schrauben, an denen gedreht werden kann, damit der Ertrag zur Zufriedenheit ausfällt. Die Wahl der richtigen Sorte und eine geeignete Untersaat gehören dazu, wie auch ein Praktiker zu berichten weiss.