fenaco Landesprodukte hat in Bätterkinden (BE) eine europaweit einzigartige Roboterzelle für die Verpackung von Kartoffeln in Betrieb genommen. 

Jedes Jahr leeren sich die Lager beim Bio-Kernobst schneller. Inoverde, ehemals fenaco Landesprodukte, sieht entsprechend noch Produktionspotenzial. Der Bio-Kernobst-Markt ist aber komplex. Es liegt an verschiedenen Faktoren, was erfolgreich verkauft wird. So sind Geschmacksrichtung, Sorte, Qualität und Abnehmer relevant.

Aufgrund ihrer Position als Bindeglied zwischen der Schweizer Landwirtschaft und der Konsumentenseite setzt sich die fenaco Genossenschaft gegen die Verschwendung von Lebensmitteln ein. Das Engagement zieht sich entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Die fenaco Genossenschaft steigerte ihren Nettoerlös um 5,3 Prozent auf rund 6,3 Milliarden Franken, erzielte ein Betriebsergebnis (EBIT) von 129 Millionen Franken und ein Unternehmensergebnis von 99 Millionen Franken. Aufgrund der positiven Entwicklung lanciert die fenaco anlässlich ihres 25. Jubiläums eine Erfolgsbeteiligung für LANDI Mitglieder, welche einen landwirtschaftlichen Betrieb führen.

Hofläden in der ganzen Schweiz verzeichneten in den letzten Wochen einen grossen Zulauf. Der persönliche Austausch bei der Bedienung kann darüber entscheiden, ob Neukunden zu Stammkunden werden. 

Die fenaco Genossenschaft erzielte 2021 mit 7,38 Milliarden Franken den höchsten Nettoerlös seit ihrer Gründung. Das Betriebsergebnis (EBIT) stieg mit 169,0 Millionen Franken ebenfalls auf einen Höchstwert. Alle Geschäfts felder trugen zum erfolgreichen Geschäftsjahr bei. Wegen des Ukraine-Kriegs und der nachhaltigen Störung der internationalen Liefer ketten gestaltet sich das laufende Jahr anspruchsvoll.

Die Vertical-Farming-Pilotanlage von Yasai und fenaco hat Ende 2021 den Betrieb aufgenommen. Basilikum aus der Indoor-Produktion kann seit Ende Januar im Detailhandel gekauft werden, Minze und Koriander folgen. Interessierte Landwirtinnen und Landwirte können schon jetzt einen Augenschein nehmen.

Die Schweizer Banktiere wurden in den letzten Jahren immer vollfleischiger und schwerer. Diese Entwicklung ist an sich positiv, nur entsprechen die Schlachtkörper heute nicht mehr den Marktbedürfnissen. Ein Umdenken ist von allen Seiten nötig, um diese Entwicklung zu optimieren.