Chez les porcs, le stress thermique peut entraîner de fortes chutes de performance et des pertes économiques. Les systèmes permettant aux porcs de se rafraîchir les aident à mieux supporter la saison chaude. Mais quelles sont les différentes solutions de rafraîchissement ?

Céréale panifiable autrefois abondamment cultivée, l’épeautre a vécu des temps difficiles à la fin du siècle dernier. L’ouverture des marchés des années 1990, un rendement inférieur à celui du blé et une popularité défaillante ont bien failli avoir sa peau. Aujourd’hui, le vent a tourné et les surfaces d’épeautre ne cessent de s’étendre. Mais comment sa culture s’organise-t-elle ? Et qu’en pensent un boulanger, une sélectionneuse et un agriculteur ? Lisez plutôt.

Rares sont les gens de la ville qui ont de véritables liens avec le monde agricole. Mais alors, comment valoriser l’agriculture auprès des citadin·es ? Trois personnes qui se sont installées à la campagne pour des raisons totalement différentes racontent leur histoire.

Le 1 er juillet 2025, après treize ans à la tête de fenaco société coopérative, Martin Keller transmettra la présidence de la Direction à son successeur, Michael Feitknecht. Dans le présent entretien, il revient sur des décisions-clés, des évolutions marquantes et d’autres moments forts de son mandat.

Atchoum ! Le temps des rhumes et autres maladies hivernales est revenu ! Pour prévenir ces affections, il existe heureusement une pléthore d’excellentes tisanes à base d’herbes médicinales…

Bon nombre d’exploitations se diversifient et se lancent dans des activités para-agricoles. Les possiblités sont nombreuses et les revenus varient selon le type d’activité pratiqué. Quelques difficultés doivent aussi être surmontées.

Le peuple suisse votera vraisemblablement le 25 septembre prochain sur l’initiative contre l’élevage intensif. Vu la sévérité des normes de protection des animaux en vigueur en Suisse, fenaco société coopérative considère qu’elle est inutile et qu’il faut donc la rejeter.

L’été approche. A cette période, les températures élevées constituent un facteur de stress pour les porcs, qui n’arrivent que modérément à réguler leur température. Une gestion et une alimentation adaptées aident à limiter les conséquences de la dépression estivale.