La protéine est un élément constitutif important dans les produits animaux. Des carences en acides aminés importants tels que la lysine ou la méthionine réduisent la formation de protéines au niveau du corps. Il s’ensuit des conséquences négatives sur la qualité des produits, les performances et, finalement, sur la santé des animaux.

La ferme Wielandleben se situe dans l’Emmental. Des personnes affectées par des handicaps physiques et mentaux y travaillent. Le suivi proposé est bien adapté au concept de l’exploitation et représente un enrichissement personnel pour le couple d’exploitants.

André Ziegler, un agriculteur soleurois, a lancé un service de livraison à domicile sur abonnement pour les denrées alimentaires régionales. Ce concept de vente directe est une initiative exemplaire en matière de collaboration.

Les premiers jours de vie des porcs sont décisifs. A travers différents signes, les porcs nous montrent quel est leur état de santé et ce à quoi il faudrait faire attention. Les éleveurs qui interprètent correctement ces signes et qui agissent en conséquence ont davantage de succès.

La diarrhée est la maladie numéro un des porcelets. Ses conséquences économiques sont souvent importantes, d’autant qu’il ne faut pas sousestimer le travail exigé par les porcelets malades.

Si je souhaite passer à l’élevage de poules en plein air, à quels problèmes dois-je m’attendre ?

Comment identifier une infection à E. coli dans le poulailler ? Lors d’une rotation, les poules sont-elles toujours autant exposées ? Comment réagir en cas de pertes importantes et soutenir le troupeau suivant ?

La diversité des herbes aromatiques est grande, et l’usage qui peut en être fait est tout aussi varié. Les exigences des plantes en matière d’emplacement et de soin diffèrent également.

Mode de garde, alimentation, génétique et gestion : ces quatre facteurs influent sur la productivité d’une truie mère. Le planificateur de truies UFA2000 est un outil de gestion optimal, car seuls ceux qui connaissent leurs faiblesses peuvent les corriger.