Au Rankhof, à Oberkirch (LU), au milieu des poiriers, des pommiers et de la vigne, le chef d’exploitation Jonas Hunkeler nous fait part des enjeux qu’il doit maîtriser comme jeune paysan. Il souligne l’importance de la numérisation dans l’agriculture et explique pourquoi le carnet des champs numérique est un outil de travail parfait pour lui.

Agroscope a analysé 42 exploitations de vaches-mères en régions de plaine et de montagne et propose deux stratégies pour optimiser la rentabilité

Il y a quelques années, les Weber ont abandonné la production laitière pour se consacrer uniquement à l’arboriculture. Depuis, ils misent entièrement sur la vente directe pour écouler leurs pommes, poires, cerises, pruneaux et abricots.

Le baromètre ville-campagne représentatif fournit des faits pertinents et nouveaux sur les relations entre la ville et la campagne.

Lorsque l’engrais vient à manquer, les rendements sont plus faibles. Pour éviter toute pénurie sur le marché suisse, le fournisseur d’engrais Landor a beaucoup investi dans la logistique. C’est un gage de sécurité, surtout en période d’incertitude comme celle que nous traversons.

L’UE autorise à nouveau l’utilisation de sous-produits animaux dans l’alimentation animale, mais exige une production et une logistique complètement séparées tout au long de la chaîne des processus concernés. La Suisse va aussi adopter cet assouplissement ; actuellement, elle élabore cependant les nouvelles dispositions requises à cet effet.

La plupart des plantes à fleurs dépendent des insectes pour leur pollinisation. Du point de vue agronomique, diversifier les pollinisateurs a de grands avantages : les abeilles mellifères, les abeilles sauvages et les bourdons peuvent être utilisés de façon ciblée pour augmenter les rendements. Parmi tous ces insectes, certains font preuve d’une grande habileté pour atteindre le pollen.

Avec des systèmes à recirculation ou à flux continu et des nouveaux programmes d’encouragement, l’aquaculture suisse mise sur la durabilité et l’approvisionnement régional. Ce secteur en croissance offre des opportunités d’innovation et de formation.

Semences UFA, Landor et Agroline ont réalisé des essais communs de blé d’automne sur le site des Feldtage 2023 de Kölliken et sur d’autres sites en Suisse. Des variétés connues ou nouvelles y ont été cultivées en conditions extenso et PER (prestations écologiques requises). Un mélange IP-Suisse avec les variétés Diavel et Caminada a également été testé pour la première fois.

Les personnes morales ne peuvent contourner le droit foncier rural. La loi fédérale s’applique lorsqu’une modification intervient (ou va intervenir) dans la propriété d’un immeuble agricole, comme lors de l’achat ou de la vente d’un terrain agricole, mais aussi lors du partage d’une succession.