L’Union suisse des paysans a nommé Ralf Bucher à la tête du département Production, marchés et écologie. Il rejoindra la direction en septembre 2026.

Les produits végétaux ne peuvent pas être désignés comme « lait » en Suisse. Le Tribunal fédéral précise que cette interdiction vaut aussi pour des formulations négatives ou modifiées typographiquement.

Charge psychique, pression économique et isolement social mettent certaines exploitations à rude épreuve. En Suisse romande, les cantons misent sur le mentorat pour soutenir les personnes concernées.