Après l’arrêt consécutif à une défaillance technique de la tour à chaux, la sucrerie de Frauenfeld produit à nouveau du sucre depuis le 3 janvier 2026. La reprise s’effectue au moyen d’une solution provisoire et avec une capacité nettement réduite. La campagne avait été interrompue le 23 novembre 2025.

Selon la faîtière nationale des sociétés suisses d’apiculture apisuisse, les apicultrices et apiculteurs suisses ont récolté en 2025 nettement plus de miel que les années précédentes. Les rendements se sont situés au-dessus de la moyenne pluriannuelle.

Le Conseil fédéral a adopté la Stratégie intégrale pour la forêt et le bois 2050. Elle définit les orientations pour la gestion, l’utilisation et la protection de la forêt suisse.

Lors de sa séance du 12 décembre, le conseil d’administration de Proviande a nommé Heinz Mollet nouveau président et successeur de Markus Zemp. L’élection aura lieu lors de l’assemblée générale du 26 juin 2026.

L’Union suisse des paysans appelle les exploitations à mettre leurs données comptables à disposition pour le Dépouillement centralisé. Leur participation doit contribuer à créer une base fiable pour le suivi des revenus, l’évolution des coûts et les négociations de prix.