Antonia Rudin-Blättler

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Antonia Rudin-Blättler

PLZ/Ort

Ziefen BL


Rezeptbäuerin Antonia Rudin-Blättler ist Präsidentin des Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes beider Basel.

Die gelernte Handarbeits- und Hauswirtschaftslehrerin hat ein Teilzeitpensum und unterrichtet Hauswirtschaft in der Oberstufe.

Mit ihrem Mann und den vier Kindern im Alter zwischen 9 und 14 Jahren bewirtschaften sie einen 40-ha-Betrieb mit Milchwirtschaft und Direktvermarktung von Kalbfleisch. Da bleibt kaum Zeit für einen Hausgarten. Zu kurz kommt aber auf keinen Fall der Blumengarten.

UFA-Revue 5/2007

Aktuelle Rezepte von Antonia Rudin-Blättler

Schlemmerbecher

 

Schlemmerbecher

Basler Cordon bleu

 

Basler Cordon bleu

Basler Leckerli

 

Basler Leckerli

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