Ursi von Euw

Ursi von Euw

PLZ/Ort

Ingenbohl


Ursi von Euw-Streiff bewirtschaftet mit ihrem Mann Armin und den drei Kindern  einen Milchwirtschaftsbetrieb mit Obstbau in Ingenbohl (SZ). Die Bäuerin hilft im Stall, versorgt die Hühner und betreut den Hofladen. Im Sommer stehen Kirschen, Zwetschgen, Pflaumen und Äpfel auf der Prioritätenliste. Die Landwirtschaft ist eine bereichernde Lebensform, wo man mit dem Partner zusammenarbeiten und die Kinder in den Arbeitsalltag integrieren kann, erklärt Ursi von Euw-Streiff, die auch Präsidentin der Schwyzer Bäuerinnen ist. Singen und Tanzen, vor allem in der Trachtengruppe Brunnen, gehören zu ihren Hobbys.

Aktuelle Rezepte von Ursi von Euw

Zwetschgenstrudel

 

Zwetschgenstrudel

Zwetschgenkuchen

 

Zwetschgenkuchen

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