Aus- & Weiterbildung

Alle Artikel der Rubrik Aus- & Weiterbildung

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HF-Ausbildung

Die Anforderungen an die Landwirtschaft steigen. Immer mehr junge Landwirtinnen und Landwirte entscheiden sich deshalb für eine Weiterbildung zum Agrotechniker oder zum Agrokaufmann. Der Abschluss erhöht nicht nur die Kompetenzen im eigenen Betrieb. Er bietet den Betroffenen mehr Sicherheit in einer Branche, die vor grossen Umbrüchen steht.

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Willi Kremer-Schillings

Fragetechnik

Viele Menschen stellen nur dann bewusst eine Frage, wenn sie eine Information benötigen. Fragen können aber auch dazu genutzt werden, den Gesprächspartner zum Nachdenken anzuregen. Einer, der diese Technik häufig nutzt, ist Bauer Willi. Der deutsche Pensionär ist insbesondere durch seine Youtube-Videos bekannt. Er zeigt, wie Konflikte mithilfe von Fragen entschärft werden können.

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Salome Wieland am Werk

Online die Zielgruppe erreichen

Sonntags laden Wielands zum Brunch, im Spycher haben sie genug Betten für eine ganze Gruppe und Hochzeiten können bei ihnen an der freien Luft gefeiert werden. Bekannt machen sie ihr Angebot auf Sozialen Medien. Denn einfach so verirrt sich niemand auf den abgelegenen Hof im Emmental.

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Beliebtes Themenfeld von Ovomaltine: die Rezept-Videos auf Instagram. Die Interessen von Nutzer und Unternehmen sind optimal vereint.

Storytelling

In der Landwirtschaft bietet Storytelling – das Erzählen von Geschichten – enormes Potenzial, um Hoferzeugnisse oder Dienstleistungen zu bewerben; auf Bauernhöfen werden täglich unzählige Geschichten geschrieben. Corinne Marti von der Wander AG gibt Tipps zum Storytelling auf Social Media.

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So werden Sie zum Instagram-Profi

Ab und zu ein hübsches Bild hochladen und mit Hashtags versehen. Instagram klingt ganz einfach, doch wer planlos vorgeht, wird auch über längere Zeit nicht viel auf der Foto-Plattform bewirken. Die Tipps von Online-Coach Caroline Preuss helfen, um auch diesen Social Media Kanal professionell zu bewirtschaften.

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Jonas Ingold

Bildrecht

Mit einem Kürbis-Bild aus dem Internet den Start der Kürbissaison auf der Hof-Website anpreisen oder Fotos von Personen an einem Hofevent im Internet veröffentlichen. Was völlig unproblematisch klingt, kann rechtliche Komplikationen mit sich bringen. Jonas Ingold, Redaktionsleiter des LID, erklärt warum.

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Handy-Video

Videoclips

Mit kurzen Videoclips Neuigkeiten des Berghofs teilen – das ist Susann Winklers Wunsch. Sie hat unzählige Ideen, was sie filmen könnte. Zeit, ein kurzes Video zusammenzuschneiden, hingegen kaum. Die folgenden Tipps und Tricks helfen, ohne Mühe ein kurzes Handy-Video aufzunehmen und zu schneiden.

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Christian und Stefanie Weber

Webseite

Wöchentlich ist sie an Märkten in der Region anzutreffen. Sie liebt den persönlichen Austausch mit den Kunden, ein gepflegter Auftritt im Internet liegt ihr aber genauso am Herzen. Stefanie Weber vom Hof Baregg weiss: Eine gute Webseite ist enorm wichtig.

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Andreas Koloska

Facebook als Werbeplattform

Das Verständnis fördern und neue Kundschaft gewinnen: Andreas Koloska, Social-Media-Coach und Marketingexperte, weiss, welche Chancen Facebook der Landwirtschaft bietet. Koloska zeigt anhand eines Beispiels, warum es Sinn macht, Facebook als effiziente Werbeplattform zu nutzen.

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Mit Facebook in die Gemüsesaison starten

Gemüsegärtner Pascal Gutknecht nutzt die sozialen Medien, um seine Kundschaft im Hofladen für frische, regionale Produkte zu begeistern. Beiträge auf Facebook postet er deshalb vor allem während der Anbausaison.

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