
Rindviehmast: Einfluss der Aufstallung auf die Fettabdeckung
Eine wirtschaftliche Mast zeichnet sich durch die Produktion von marktgerechten Tieren aus. Dazu gehört eine optimale Fettabdeckung der Masttiere. Im Rahmen einer Diplomarbeit am Strickhof wurde der Einfluss des Aufstallungssystems auf die Fettabdeckung untersucht.