Ein- Blick in den Biohof Trottengarten

Der Biolandbau verfolgt einen gesamtheitlichen Ansatz mit möglichst geschlossenen Kreisläufen. Der Humusaufbau durch schonende Bewirtschaftung, organische Hofdünger und eine ausgewogene Fruchtfolge sorgen für fruchtbare Böden. Diese sind besser gegen die Trockenheit gepuffert.

Die Anbautechnik stellt die Biobetriebe vor grosse Herausforderungen. Nun kommt noch der Klimawandel dazu. Der Biohof Trottengarten in Oberstammheim hat diese Herausforderung erst vor wenigen Jahren angenommen und nun auch noch auf Demeter umgestellt. Nutzen Sie die Gelegenheit und stellen einem innovativen Betriebsleiter und anderen Experten Fragen zum Anbau, Vermarktung, Direktverkauf und Umstellung.

Wir öffnen an diesem Morgen die Türen des Biohofs Trottengarten. Eingeladen sind alle am Biolandbau und an der Umstellung interessierten Praktiker- und Praktikerinnen. 

Wir hoffen auf eine interessante Diskussion und reges Interesse an diesem Austausch.