Landleben Kalbsbraten an Rotweinrahm mit getrockneten Tomaten Mit den getrockneten Tomaten aus dem eigenen Garten zaubert Agnes Hügli eine würzige Sauce zu ihrem Kalbsbraten. Vor allem wenn viele Gäste am Tisch sitzen, schätzt sie die unkomplizierte Zubereitung des Bratens im Ofen. Publiziert am: 03. Mar 2021
Landleben Rezeptbäuerin Migga Falett: «Ich koche auch ohne Strom und fliessendes Wasser.» Publiziert am: 8. September 2021
Landleben Früchte-Becherlikuchen Ein wunderbar saftiger, lockerer Cake, der mit der «Becherli-Methode» blitzschnell angerührt ist und je nach Saison immer wieder neu daherkommt. Statt des Rhabarbers lassen sich nämlich auch Beeren und andere Früchte unter den feinen Teig mischen. Publiziert am: 26. May 2020