Der Winzerberuf erfordert ein tiefes Verständnis für den Kreislauf der Natur, das Wachstum der Reben und die Weinproduktion. Während seiner dreijährigen Ausbildung lernt Noah Kamm, wie wichtig die Arbeit im Rebberg für die Qualität des Weins ist und wie traditionelles Weinbauhandwerk und moderne Technik ineinandergreifen.
