Das Erntejahr 2024 hat deutlich gezeigt, dass die Schweizer Landwirtschaft vor vielfältigen und wachsenden Herausforderungen steht. Eine gezielte Wahl der Kulturen hilft, wetterbedingte Ertragsausfälle zu minimieren und Anbaurisiken zu glätten – dies abgestimmt auf regionale Gegebenheiten. Die konsequente Ausrichtung der Inlandproduktion auf die Bedürfnisse des Schweizer Marktes und vorhandener Wertschöpfungsketten sichert den bestmöglichen Markterfolg.

Damit Kartoffeln auch künftig stabile Erträge liefern, sind zwei clevere Kniffe gefragt: Zum einen lohnt es sich, den Anbau genau auf den Standort zuzuschneiden – so fühlen sich die Knollen pudelwohl. Zum anderen sollte man Sorten wählen, die auch brütender Hitze und trockenen Böden widerstehen.

Das World Food System Center der ETH Zürich und die fenaco Genossenschaft lancieren eine gemeinsame Forschungsinitiative an der Schnittstelle von Landwirtschaft, nachhaltigen Produktionssystemen, Robotik und künstlicher Intelligenz. Die fenaco unterstützt dabei den Aufbau des Smart Sustainable Farming Forschungsclusters am World Food System Center der ETH Zürich über die nächsten sechs Jahre mit insgesamt 1,2 Millionen Franken und ermöglicht damit mehrere interdisziplinäre Projekte.

Die fenaco Genossenschaft erzielte 2021 mit 7,38 Milliarden Franken den höchsten Nettoerlös seit ihrer Gründung. Das Betriebsergebnis (EBIT) stieg mit 169,0 Millionen Franken ebenfalls auf einen Höchstwert. Alle Geschäfts felder trugen zum erfolgreichen Geschäftsjahr bei. Wegen des Ukraine-Kriegs und der nachhaltigen Störung der internationalen Liefer ketten gestaltet sich das laufende Jahr anspruchsvoll.

Hütten- und Konverterkalke werden bereits seit mehr als 100 Jahren in der Landwirtschaft eingesetzt. Grund dafür ist die einzigartige Zusammensetzung aus Kalk, löslicher Kieselsäure, Phosphat und essentiellen Spurennährstoffen.

Marienkäfer sehen harmlos aus – doch im Obstbau sind sie tödliche Jäger: Als Nützling frisst der Marienkäfer in seinem Leben 4000 Blattläuse. Eine Beobachtung der Räuber auf ihrem Weg in den Einsatz.

Die Schweizer Landwirtschaft soll nachhaltiger werden und effizienter produzieren – dank Spitzenforschung am World Food System Center der ETH Zürich.

Drohnen, die über landwirtschaftliche Felder fliegen, sind keine Seltenheit mehr. Neben fest etablierten Methoden – wie die der Nützlingsausbringung – eröffnet die technische Weiterentwicklung immer mehr Einsatzmöglichkeiten.

Boden ist eine nicht erneuerbare und nur begrenzt verfügbare Ressource. Daher muss mit ihm entsprechend sorgsam umgegangen werden. Welche ackerbaulichen Massnahmen gibt es, die die Bodenfruchtbarkeit langfristig erhalten und fördern?

In der Human- und der Tiermedizin hat die Homöopathie schon lange einen Platz. Pflanzen mit homöopathischen Arzneien wie Globuli zu behandeln, wurde noch wenig erforscht, dennoch gibt es positive Erfahrungen aus der Praxis. Unsicherheiten über das Mittel der Wahl und die allgemeine Wirksamkeit bleiben aber bestehen.