Die Klimaerwärmung zwingt uns, in der Produktion und dem Konsum von Energie umzudenken. In beiden Bereichen könnte die Landwirtschaft einen wesentlichen Beitrag leisten. Ihr Potenzial, erneuerbare Energie zu produzieren, wird sowohl von der Branche selbst als von der Politik weit unterschätzt. Warum das so ist, erklärt Christian Bach, Experte für Energiesysteme bei der Empa.

Hervorgerufen durch den Strukturwandel in der Landwirtschaft können Bauten ihren ursprünglichen Verwendungszweck verlieren.

Ein tiefes Erstkalbealter senkt die Aufzuchtkosten und erhöht die Lebenstagesleistung einer Kuh. Die Vorteile der intensiven Aufzucht sind vielfältig. Nicht nur die Milchleistung, auch die Tiergesundheit und die Langlebigkeit profitieren davon.

Die Anleitung zur Schätzung des landwirtschaftlichen Ertragswertes wurde per 1. April 2018 überarbeitet. Das Wertniveau steigt für verschiedene Bestandteile eines Landwirtschaftsbetriebes. Auch die Bestimmungen für Wohnungen wurden angepasst.

Bereits heute haben zahlreiche Technologien wie beispielsweise kameragelenkte Hackgeräte Einzug in die Landwirtschaft gehalten. Wohin wird aber die Entwicklung im Smart Farming gehen?

Die Produktion von Bio-Schafmilch wuchs in den vergangenen Jahren stetig. Seit 2018 ist die Entwicklung der produzierten Milchmenge jedoch auf einem konstanten Niveau, was zeigt, dass die Nachfrage bis jetzt gedeckt werden konnte. Ein wirtschaftlich interessantes Standbein ist die Produktion von Bio-Schafmilch nach wie vor, es müssen aber einige Faktoren beachtet werden.

Nach 13 Jahren an der Spitze der fenaco Genossenschaft übergibt Martin Keller den Vorsitz der Geschäftsleitung per 1. Juli 2025 an seinen Nachfolger Michael Feitknecht. Im Abschiedsinterview gibt Martin Keller Einblick in wichtige Weichenstellungen, spannende Entwicklungen und prägende Momente seiner Amtszeit.

Die Wahl des richtigen Wochenrhythmus ist für Schweinezuchtbetriebe entscheidend, denn sie beeinflusst die Arbeitsplanung wesentlich. Doch welche Variante eignet sich wann am besten? Ein weiterer wichtiger Aspekt in der Schweinezucht ist der Jungsauenzukauf, der für eine erfolgreiche Eingliederung optimal gestaltet werden muss.

Die Remontierung der Herde ist ein wichtiger Erfolgsfaktor auf jedem Sauenbetrieb. Die Remontierungsrate steht für den Anteil Jungsauen, welche in einem Jahr neu in die Herde kommen. Empfohlen wird eine Remontierungsrate von 30 bis 40 Prozent.

Die Alpsaison neigt sich vielerorts dem Ende zu, und somit kehren viele Schafe und deren Lämmer ins Tal zurück. Eine korrekte und effiziente Ausmast der Alplämmer bringt sowohl Vorteile für den Schafbetrieb wie auch für den Konsumenten, der qualitativ hochwertiges Schweizer Lammfleisch kaufen kann.