Die Weisse Fliege wird in Gemüsekulturen immer mehr zum Problem. Für Rosenkohl wurden in Praxisversuchen verschiedene biologische und chemische Bekämpfungsstrategien gegen den Schädling getestet sowie Nachernteverfahren zur Verminderung des Russtaubefalls evaluiert.

Viele Gartenbesitzerinnen und Gartenbesitzer haben zwar viele tolle Ideen, um den Garten zu verschönern – können diese aber nicht unter einen Hut bringen und dann entsprechend umsetzen. Profitipps können den Unterschied zwischen «keinem Plan» und einem «Traumgarten» ausmachen.

Bio-Himbeeren erfreuen sich einer zunehmenden Beliebtheit. In den letzten Jahren wurde daher die Anbaufläche mit Bio-Himbeeren stetig ausgebaut. Der terminierte Anbau mit sogenannten Long-Canes-Pflanzen ist eine attraktive Möglichkeit, die Angebotsperiode noch weiter auszubauen.

Daniel Steiner betreibt seit zwei Jahren Bio-Geflügelaufzucht auf seinem Betrieb in Reitnau. Als Gemüsebetrieb mit Direktvermarktung war der Einstieg in diesen Betriebszweig ein Schritt hin zu einer völlig neuen Produktionsform.

Wenn im Sommer wieder die Maisfelder blühen, geht es für einige Landwirtinnen und Landwirte um mehr als nur Körner für den Silo. Sie produzieren das Fundament einer künftigen Maisernte – Saatmais. Eine Arbeit, die Präzision, Erfahrung und Fingerspitzengefühl verlangt.

Seit zwölf Jahren betreibt die Betriebsgemeinschaft Huber und Mathys ein Erdbeerfeld zum selber Pflücken. Einfache Bewirtschaftung, ein bedienter Verkaufsstand und ihr guter Ruf sind ihre Erfolgsfaktoren.

UFA-Revue Leserreise in die Vereinigten Arabischen Emirate vom 11.-19. Februar 2025

Ob Excel-Vorlage, App oder Onlineplattform – sie erleichtern Planung, Buchhaltung und Organisation. Unsere Übersicht zeigt, welche digitalen Anwendungen für landwirtschaftliche Betriebe besonders hilfreich sind.