Der Zuckerrübenanbau kämpft mit den Krankheiten Syndrome Basses Richesses und der virösen Vergilbung. Die Suche nach Lösungen zeigt erste Erfolge. Sortentests ergaben, dass es Syndrome-Basses-Richesses-tolerante Sorten gibt, die eine Option für den Anbau in gefährdeten Gebieten sind.

Saatgut ist ein wichtiges Fundament der Ernährungssicherheit. Wie ein Blick auf die Saatgutzertifizierung zeigt, wird Saatgut nach strengen Kriterien für seine Aufgabe ausgewählt. Zertifiziertes Saatgut bietet dadurch nicht nur eine Keimgarantie, es schützt auch vor samenbürtigen Krankheiten, enthält kaum Samen unerwünschter Pflanzen und lässt sich besser aussäen.

Zur aktuellen Anbaupraxis der regenerativen Landwirtschaft gehört die Flächenrotte. Sie ist aber auch eine Option für alle Bewirtschaftungsrichtungen, wo die Böden und im Besonderen deren Mikroben gefüttert und fit gemacht werden sollen. Während der Rotte werden nämlich grosse Mengen von grünem, organischem Material in kurzer Zeit im Boden verstoffwechselt.

Der Nationale Aktionsplan Pflanzenschutzmittel (AP PSM) zielt darauf ab, die Risiken durch Pflanzenschutzmittel für Gewässer und Lebensräume um die Hälfte zu reduzieren. Die Landwirtschaft macht Fortschritte, doch Einsparungen beim PSM-Einsatz sind nicht überall verlustfrei möglich. Im Rapsanbau zeigt sich, dass Entscheidungen für oder gegen eine Anwendung oft komplex sind und Zielkonflikte bergen.

2024 wird der Toleranzbereich für Stickstoff und Phosphor in der Suisse-Bilanz aufgehoben. Welchen Beitrag kann die Schweinehaltung zu den erhöhten Anforderungen leisten?

Werden die Frühlingskulturen ausgesät, sind wieder vermehrt Rabenvögel auf den Flächen, um die Körner oder jungen Pflanzen zu fressen. Ohne chemische Beizmittel ist es schwierig, den Vögeln Herr zu werden. Ganz mittellos stehen die Landwirtinnen und Landwirte aber auch nicht da.

Der Futterbau ist für die Schweiz zentral – Grünland macht 70 Prozent der Landwirtschaftsfläche aus. Hinter vielen der sattgrünen Flächen steckt intensive Züchtungsarbeit. Die UFA-Revue besuchte die Futterpflanzenzüchter Dr. Michelle Nay und Dr. Christoph Grieder am Agroscope Standort Zürich, um sie zu den aktuellen Schwerpunkten bei ihrer Arbeit als Züchter zu befragen und zu erfahren, wie die Zukunft des Futterbaus aussieht.

Die Umstellung auf den Bio-Landbau dauert zwei Jahre. Dies ist vor allem eine Zeit der Findung. Die gewohnte landwirtschaftliche Praxis ist nicht mehr möglich, und neue Wege zur Pflege der Kulturpflanzen werden eingeschlagen. Ein Landwirt berichtet von seinen Erfahrungen.

Baumnüsse sind ein Teil der Schweiz. Dennoch werden sie eher selten im grossen Stil angebaut. Eine Betriebsgemeinschaft im Raum Luzern tut aber genau das. Sie erntet jährlich die Nüsse von etwa 1000 Bäumen. Dabei kommen Spezialmaschinen zum Einsatz, die anderswo kaum zu sehen sind.

Häufige Hitzewellen und Dürren, gefolgt von starken Regenfällen, belasten landwirtschaftlich genutzte Böden. Ein Projekt untersucht, welche Anbaumethoden den Boden am besten vor Extremwetter schützen und die Bodenfruchtbarkeit bewahren. Dabei spielt auch die Temperatur des Bodens eine überraschende Rolle.