Du bureau aux champs, d’apprentie à maître agricultrice – Murielle Winkelmann nous explique comment elle se fait une place dans le secteur agricole, même sans ferme familiale, grâce à la passion, à la formation continue et à la persévérance.

La gestion efficace des peuplements dans les cultures fourragères repose sur une planification soignée. Pour garantir des résultats durables, des mesures doivent déjà être prises un an avant tout changement. Cinq facteurs clés permettent d’exploiter au mieux les surfaces et de produire un fourrage de qualité.

Dans l’engraissement de gros bétail, les systèmes d’étable ont évolué au fil des ans, tant en ce qui concerne les veaux d’engrais qu’en début et en fin d’engraissement. Deux constructeurs d’étable expliquent ce qui est important dans les étables pour veaux d’engrais. Quatre engraisseurs de gros bétail réalisant de bons résultats partagent leurs expériences et évoquent ce à quoi ils font particulièrement attention dans leur système.

Les phénomènes météorologiques extrêmes liés au dérèglement climatique sont une source de préoccupation pour de nombreuses exploitations agricoles. Pour celles-ci, l’approvisionnement en eau devient un problème de plus en plus prégnant. Il en va de même dans les communes, où l’eau se fait également rare. C’est précisément la situation qu’un nouveau projet vise à pallier, dans lequel Bâle-Campagne et Lucerne font office de régions pilotes pour développer des stratégies innovantes en vue de retenir l’eau de pluie.

L’agriculture est souvent critiquée. Pour qu’un dialogue s’instaure, il faut que les deux parties s’écoutent attentivement. Judith Pfefferli accueille régulièrement des enfants à la ferme. A cette occasion, elle entre aussi en contact avec leurs parents.

Sur une exploitation bio, il est important d’optimiser la ration de fourrage de base, surtout depuis que Bio Suisse a modifié ses directives et restreint l’utilisation de concentrés. Les mélanges riches en protéines permettent d’augmenter la teneur en protéine brute du fourrage de base et ont des effets positifs sur la rotation.

En septembre, la peste porcine africaine est également arrivée en Allemagne. Elle se rapproche ainsi de plus en plus de la Suisse qui peut également être touchée à tout moment. Chaque éleveur ou engraisseur de porcs doit prendre des mesures de biosécurité strictes pour protéger ses animaux.

Les personnes qui élèvent des chèvres laitières savent que l’affouragement de ces animaux représente un vrai défi. Les erreurs d’affouragement ont généralement des conséquences graves et rapides. Certaines mesures, comme l’observation attentive des restes de crèche, fournissent déjà des bonnes indications sur l’affouragement pratiqué.

Les caillebotis sont de plus en plus souvent nettoyés à l’aide de robots racleurs. Les conseils concrets permettant d’utiliser ces appareils au mieux font toutefois défaut. Agroscope a analysé la propreté des sols et le comportement des vaches suivant la fréquence de nettoyage des robots racleurs.

Dans l’agriculture, les solutions numériques sont une des clés du futur. La plateforme « Barto powered by 365FarmNet » centralise la gestion des données agricoles. Avec MyDocs, le groupe fenaco-LANDI apporte sa première pierre à cet édifice.