Rinderrippen aus dem Dampfkochtopf

Name: Rinderrippen aus dem Dampfkochtopf
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Schweizer Küche
Ingredients: Zutaten 1,5 kgRinderrippen, in grossen Stücken 1 TLSalz1 ELschwarzer Pfeffer, gemahlenr 6Knoblauchzehen, zerdrückt2 ELÖl3grosse Zwiebeln, in dicken Ringen 2Lorbeerblätter1,25 dlWasser