Alpwirtschaft

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Betriebsführung

Lamas gelten als mögliche Alternative zu Herdenschutzhunden, da sie Raubtiere aktiv abwehren können. Doch ihre Eignung hängt von der Herdengrösse und der R...

Betriebsführung

Alpwirtschaft im Gleichgewicht halten

Die Schweizer Alpwirtschaft und Berglandwirtschaft stehen unter Druck. Agroscope erforscht deshalb auf 14 Alpen in fünf Kantonen standortangepasste Bewirts...

Betriebsführung

3 Fragen an Erich von Siebenthal

«Die Wasserversorgung auf den Alpen bereitet uns Sorge», sagt Erich von Siebenthal, Präsident des Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verbandes (SAV)

Betriebsführung

Mythos oder Wahrheit: Alpkäse

Von der Gesundheit der Tiere sowie der Melk- und Verarbeitungshygiene hängt auch der Ruf der Alpwirtschaft ab.

Verordnungspaket 2022

Das landwirtschaftliche Verordnungspaket 2022 bringt zahlreiche Veränderungen mit sich. Neben dem Anbau von Hülsenfrüchten und der Raubtierpräsenz betrifft das Paket auch die Auszahlung der Milchzulagen sowie die Gebühren für die Tierverkehrsdatenbank.

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Resolution zum Schutz der Alpwirtschaft

Trockenheit und der Druck durch Grossraubtiere bedrohen die traditionelle Alpwirtschaft immer stärker. An der internationalen Alpwirtschaftstagung in Visp wurde eine Resolution verabschiedet, die Massnahmen zum Schutz der Sömmerung im Alpenraum festhält.

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