Die Zuckerrübenkampagne 2025/26 dauerte länger als üblich. Nun hat die Interprofession Zucker eine Entschädigung für verspätete Lieferungen beschlossen.
Pflanzenbau
Während sich die Erregersituation in Deutschland seit 2023 drastisch verschlechtert hat, ist die Situation in der Schweiz weiterhin stabil. Monitoring, Sor...
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Nach dem Stillstand infolge eines technischen Defekts produziert die Zuckerfabrik Frauenfeld seit dem 3. Januar 2026 wieder Zucker. Die Wiederaufnahme erfolgt mit einem Provisorium und deutlich reduzierter Leistung. Der Defekt am Kalkturm hatte die Kampagne am 23. November 2025 unterbrochen.
Pflanzenbau
Der Bio-Zuckerrübenbau boomt, allerdings auf noch bescheidenem Niveau. Seit 2018 hat sich die Fläche auf knapp 400 ha mehr als verdreifacht. Ein wachsender...
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