Jedes Jahr in der Weihnachtszeit ziehen die Weihnachtssterne in viele Haushalte ein. Die meist rotblättrigen Topfpflanzen kommen in der Regel aus Afrika in die Schweiz und werden hier von Zierpflanzenbetrieben angezogen. Damit die Pflanzen an Weihnachten leuchtend rot blühen, ist erstaunlich viel zu beachten.

Auf der UFA-Revue-Leserreise nach Lettland und Estland vom 10.-17. September 2021 besuchte die Reisegruppe unterschiedliche Betriebe und traf auf junge, innovative Bauern. Dank EU-Fördergeldern investieren viele landwirtschaftliche Betriebe in Infrastruktur und kaufen Land zu.

Haferprodukte, besonders im Bio-Segment, sind seit ein paar Jahren stark gefragt. Der inländische Anbau hinkt dem noch hinterher. Doch einige steigen in den Haferanbau ein und schätzen das Getreide als wertvolles Glied in der Fruchtfolge. Einheimischen Hafer wünschen auch Verarbeiter, um daraus eine Wertschöpfung zu generieren.

Vor allem Milch- und Mastbetriebe lassen ihre Flächen immer häufiger von Lohnunternehmen bestellen. Auch wenn das rechnerisch nicht unbedingt billiger ist, ergibt sich langfristig gesehen ein indirekter Gewinn.

Die Digitalisierung im Bereich Gülleausbringung schreitet voran. Besonders nützlich ist sie beim Mischen verschiedener flüssiger Hofdünger und beim Düngerausbringen für Dritte. Weiter können mithilfe eines Messgeräts die tatsächlichen Nährstoffgehalte bestimmt und die benötigte Gülle pro Fläche berechnet werden.

Häufige Hitzewellen und Dürren, gefolgt von starken Regenfällen, belasten landwirtschaftlich genutzte Böden. Ein Projekt untersucht, welche Anbaumethoden den Boden am besten vor Extremwetter schützen und die Bodenfruchtbarkeit bewahren. Dabei spielt auch die Temperatur des Bodens eine überraschende Rolle.

Damit die Schweizer Landwirtschaft Brotgetreide wirtschaftlich produzieren kann, braucht es marktregulierende Massnahmen.

Raps ist eine wertvolle Kultur in der Fruchtfolge. Das «Schwarze Gold» stellt aber einige Ansprüche an die Nährstoffversorgung, den Pflanzenschutz und die Aussaat. Für eine gute Ernte ist eine kräftige Entwicklung der Pflanzen vor dem Winter entscheidend.

Anlässlich des 30. Geburtstags der fenaco wurde die fenaco Erfolgsbeteiligung dauerhaft ausgebaut. Dank der zwei zusätzlichen Umsatzstufen werden kleinere als auch grössere Landwirtschaftsbetriebe besser berücksichtigt.

Die fenaco Genossenschaft stärkt die Schweizer Bauernfamilien mit digitalen Lösungen und macht die Landwirtschaft effizienter und nachhaltiger. Neue Barto-Bausteine von Landor und Agroline helfen beispielsweise dank digital erfassten Düngungs- und Pflanzenschutzplänen, den Aufwand zu verkleinern.