Als Grundbasis für eine erfolgreiche Zuchtsauenhaltung braucht es ein optimales Fütterungsmanagement. Mit diesem sind gesunde und leistungsfähige Tiere sowie grosse und gesunde Würfe gewährleistet. Zusätzlich sind weitere Managementmassnahmen entscheidend für den Erfolg.

Das Kartoffeljahr 2022 startete mit frühen und idealen Pflanzbedingungen. Die Bestände entwickelten sich gut. Doch dann fehlte der Regen und es wurde heiss. Das schadete vor allem späteren Sorten, während das Bio-Segment vom niedrigen Krautfäuledruck profitierte. Die schwach ausfallende Ernte aller Segmente macht Ergänzungsimporte notwendig.

Sei es im konventionellen oder im Bio-Bereich, Soja aus Schweizer Anbau ist gefragt wie nie. Die Anbauflächen sollten weiter ausgedehnt werden, um die aktuelle Nachfrage decken zu können. Dank den tiefen Produktionskosten und dem steigenden Preis ist Soja eine attraktive Kultur für die Kampagne 2022.

Fussballenläsionen bereiten Geflügelmastbetrieben immer wieder Kopfzerbrechen. Eine optimale Stallhygiene ist für die Prävention und das Tierwohl zentral. Was gibt es dabei zu beachten und wie wird das Problem am besten angegangen?

Die Kartoffelkampagne 2023 war wie jene im Vorjahr anspruchsvoll für die Kartoffelproduzentinnen und -produzenten. Das nasse Frühjahr, verzögerte Pflanzungen der späten Sorten und die Hitze im Sommer setzten den Beständen zu. Dies bedeutet einen geringeren Ertrag, und es macht sich auch bei den Qualitätseigenschaften bemerkbar.

Mitte November eröffnete Agrola ihr neues Holz-Pellets-Lager in Münchenbuchsee. Dank der zwei Silos mit einer Kapazität von je 490 Tonnen können die Transportwege verkürzt und dadurch Kosten gesenkt werden.

In enger Zusammenarbeit haben die Ernst Sutter AG und Volg neue ökologische Verpackungen für die Fleischspezialitäten des Tierwohl-Labels Agri Natura entwickelt, die bis zu 70 Prozent weniger Kunststoff enthalten. Damit können pro Jahr rund 40 Tonnen Kunststoff eingespart werden.

In einer Studie vom Dezember 2020 zeigte der WWF auf, welche Treibhausgasemissionen durch Schweizer Rohstoffimporte verursacht werden. Eine Neubewertung berücksichtigt nun, dass die Schweiz seit 2015 Futter-Soja aus Brasilien ausschliesslich segregiert und nach ProTerra-Standard zertifiziert aus rodungsfreier Produktion (Stichdatum 2008) beschafft.

Daten erfassen ist das Eine. Diese auswerten und vergleichen das Andere. Mit dem neuen Barto-Baustein UFA Gallo Support haben Geflügelbetriebe die Möglichkeit, ihre Daten zentral einzugeben, einzusehen und zu analysieren.

Die UFA-Revue stellte Anja Kaufmann vom Saatgutlabor Winterthur drei Fragen zum Thema Saatgutkontrolle.