Le prix Agro 2020 est décerné

Le premier prix a été décerné par emmental assurance au projet «Neuf alpages pour une fromagerie à haute valeur touristique» de la fromagerie Alp Tannenboden de Flumserberg (SG). Le prix est doté de 20000 francs suisses.

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Au total, 42 projets couvrant divers domaines et provenant de toutes les régions de Suisse ont été présentés dans le cadre du concours d’innovation, écrit l'organisateur et l'emmental assurance. Le gagnant du prix principal, doté de 20 000 francs suisses, est le projet "La nouvelle fromagerie augmente la valeur ajoutée" de la fromagerie Alp Tannenboden, de Flumserberg (SG). Sous la direction de Marco Gadient, la nouvelle fromagerie a été inaugurée en mai 2020. L'objectif du projet est de renforcer la production locale et d'augmenter ainsi la valeur ajoutée pour les agriculteurs. Elle assure également la pérennité des Alpes dans cette région.

Source : LID

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