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Production végétale

Soigner les pommes de terre

Avec le printemps humide et froid, les pommes de terre n'ont pas bien démarré. Les précipitations parfois fortes ont péjoré la préparation du sol avant la plantation.

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En revanche, les conditions météo étaient idéales pour une lutte herbicide efficace. Les buttes, qui ont été constituées de manière optimale, se sont très bien scellées, empêchant que l’amarante et les millets foisonnent en été. Malheureusement, les limaces et escargots ayant particulièrement apprécié l’humidité, ils sont déjà présents en grand nombre dans les champs. Les tubercules rongés précocement cicatrisent alors d’ici l’automne ; ils partent ensuite en production animale sous forme de rebuts, un fourrage tout de même précieux. L’année passée, de nombreuses exploitations ont été surprises par l’apparition soudaine de l’Alternaria en plein été. Une lutte précoce est alors cruciale, devant être intégrée dans la stratégie phytosanitaire. De nombreux adjuvants et stimulants sont déjà disponibles pour soutenir les plantes lors de situations météo extrêmes et les rendre moins vulnérables aux maladies. C’est que souvent, les situations de stress lors de la croissance péjorent la qualité et font baisser les quantités récoltées.

Les conseils de l'experte

Comment optimiser le traitement fongicide ?

Un traitement fongicide optimal est fait tôt le matin, car les pores sont ouverts et les substances actives peuvent mieux pénétrer dans les feuilles. La rosée du matin favorise la pénétration dans la culture grâce à la grande quantité d’eau sur les feuilles. Une acidification préalable de la bouillie avec X-Change à raison de 0,2 l pour 100 l d’eau assure l’efficacité des substances actives, car celles-ci ne sont pas liées à l’eau. L’engrais foliaire Green On Micro à chaque pulvérisation aide le feuillage à absorber le produit.

Pourquoi Metarex doit-il être utilisé précocement ?

Les dégâts causés par les limaces sont souvent largement sous-estimés. Celles-ci sont actives tant en surface que sous terre, où elles mangent les tubercules. Les zones mordues se couvrent de végétation en été ; en automne, les pommes de terre passent ainsi dans la trémie de rejet de l’arracheuse. Grâce à l’application d’une faible quantité (seul. 5 kg / ha), Metarex peut être épandu plus souvent que les autres produits.

Comment bien lutter contre les doryphores ?

Les larves des doryphores pouvant causer d’énormes dégâts du jour au lendemain, il est crucial de les combattre à temps. Elvis peut être utilisé sans autorisation spéciale. Comme la substance active Spinosad se dégrade vite sous l’effet des UV, il vaut la peine d’utiliser le produit mouillant et anti- UV Lufix (2 l / ha).

Que faire pour les cultures misent à mal ?

Souvent, les cultures sont vigoureuses grâce à une bonne humidité printanière et sont ensuite misent à mal par la sécheresse estivale. Dans ce cas, Vitaly est une aide précieuse. Lors des pluies subséquentes induisant une forte croissance, Calshine agit contre les fissures de croissance dans les tubercules.

Clara Jodar, Product Manager Stähler Suisse SA

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