Dominic Wyss effectue une formation agricole. Il est en deuxième année d’apprentissage sur l’exploitation de Ruedi Bigler à Moosseedorf (BE). Celle-ci compte des grandes cultures, un élevage de truies pour la production de porcelets et une porcherie d’engraissement. Un troupeau de vaches laitières avec le jeune bétail et une installation de biogaz complètent ce domaine très diversifié. Dominic apprécie la production laitière et les cultures. Il prévoit de faire sa troisième année de formation à Rosshäusern et de reprendre plus tard le domaine familial à Werdthof-Kappelen (BE). « Le valet de ferme Weidemann est employé tous les jours avec différents accessoires et facilite beaucoup le travail de manutention », explique Dominic Wyss. jpb
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