Anitas Apfelmus-Schnitten

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Rezept von

Zutaten

500 g 

Mehl

1 Päckli 

Backpulver

200 g 

Zucker

1 Päckli 

Vanillezucker

 

Zimt

250 g 

Butter

1 EL 

Milch

1 kg 

Apfelmus

Rezept

Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig in zwei Hälfte teilen. Die eine Hälfte kühl stellen.

Die andere Hälfte auswallen und ein Backblech damit belegen. Das Apfelmus darauf verteilen. Die andere Teighälfte an der Röstiraffel als Streusel darüber streuen.

Backen bei 180 Grad Celsius ca. 45 Minuten.

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