Die Absetzphase löst bei den Ferkeln Stress aus, aufgrund der vielen Veränderungen, die auf das Ferkel zukommen. Dieser Stress kann aber mit der richtigen Unterstützung der Ferkel reduziert werden, sodass es keine Langzeitfolgen gibt. Dazu sind vorbeugende Massnahmen bereits ab den ersten Lebenstagen notwendig.

Seit dem 1. Januar 2022 gelten für Bio-Schweinemastbetriebe neue Fütterungsvorschriften. Die Mastfutter müssen zu 100 Prozent aus biologischen Rohwaren bestehen. Das beeinflusst die Futterzusammensetzung und führt zu Gehaltsänderungen.

Die ersten Monate der Kälberaufzucht stellen Kälber und Betriebe vor diverse Herausforderungen. Nebst der Fütterung müssen auch die Haltung und die Hygiene im Kälberstall optimal sein, damit das Wachstum und die Entwicklung der Kälber nicht eingeschränkt werden. Besondere Beachtung muss einem starken Immunsystem geschenkt werden. Pflanzliche Zusatzstoffe können hierbei hilfreich sein.

Eine adäquate Mineralisierung in der Grossviehmast ist notwendig, um die Tiere gerecht zu versorgen und optimale Mastleistungen zu erzielen. Zudem wird so das Azidose-Risiko erheblich gesenkt.

Der Beruf des Geflügelfachmanns oder der Geflügelfachfrau bietet eine faszinierende Mischung aus traditioneller Landwirtschaft und spezialisiertem Tiermanagement.

Die Remontierung der Herde ist ein wichtiger Erfolgsfaktor auf jedem Sauenbetrieb. Die Remontierungsrate steht für den Anteil Jungsauen, welche in einem Jahr neu in die Herde kommen. Empfohlen wird eine Remontierungsrate von 30 bis 40 Prozent.

Ab 2026 dürfen bei Bio Suisse keine männlichen Küken mehr getötet werden. Dies fordert neue Lösungen für die Aufzucht von Bruderhähnen und Zweinutzungshühnern. Welche Herausforderungen und Chancen ergeben sich daraus?

Was soll man machen, wenn mehrere Kühe in der Herde husten und Grippesymptome zeigen: durchseuchen lassen oder behandeln?

Wachteln stellen hohe Ansprüche an Haltung, Hygiene und Fütterung – wer ihr Verhalten versteht und gezielt auf ihre Bedürfnisse eingeht, kann beeindruckende Legeleistungen erreichen; das zeigt auch Marc Plancherel mit seiner erfolgreichen Zucht in Saint-Aubin (FR).

Die ersten acht Lebenswochen eines Kalbes sind entscheidend für dessen Entwicklung und Leistung als ausgewachsenes Tier. Die Fütterung besteht in dieser Zeit hauptsächlich aus Milch, weshalb die Tränkestrategie eine wichtige Rolle spielt, welche sich je nach betrieblichen Gegebenheiten unterscheidet. Das Ziel ist jedoch immer dasselbe: gesunde und frohwüchsige Kälber. Im Interview erzählen Adrian Uebersax und seine Frau Brigitte Füri, warum sie mit ihrer Tränkestrategie zufrieden sind.