Euterentzündungen lassen die Zellzahl der Milch ansteigen und reduzieren die Milchleistung. Häufig werden diese Entzündungen durch Bakterien verursacht, die über den Kot im Stall verbreitet werden, ins Euter gelangen und dort eine Mastitis hervorrufen. Mit dem Einsatz von alkalischen Hygienepulvern wie Landor Desical und Hasolit B Pulver kann solchen Problemen vorgebeugt werden.

Die Stoffwechselkrankheit Ketose wirkt sich negativ auf die Tiergesundheit aus und verursacht somit hohe Kosten. Die optimale Energieversorgung vor der Geburt ist besonders bei hochleistenden sowie bei verfetteten Kühen wichtig.

Die Milchproduktion ist ein wichtiger Wirtschaftszweig der Schweizer Landwirtschaft. Darum wurde eine Analyse der Buchführung von über 300 Betrieben quer durch die verschiedenen Produktionsgebiete der Schweiz durchgeführt. Diese lässt erhebliche Unterschiede sowohl bei den Produktionskosten als auch beim Erwerbseinkommen der Milchproduzenten erkennen.

Innerhalb einer Laktation durchläuft die Kuh verschiedene Phasen mit unterschiedlichen Ansprüchen an die Versorgung mit Nähr- und Mineralstoffen. Für eine gesunde und leistungsfähige Kuh muss je nach Phase auch der Stoffwechsel entsprechend unterstützt werden. Dabei gibt es einige Knackpunkte, welche zu beachten sind.

Das Gewicht einer Kuh ist eine wichtige Grösse. Dennoch existieren meist nur Schätzungen zum Körpergewicht von Milchkühen, denn gewogen wird selten. Dabei liessen sich aus dem Gewicht spannende Rückschlüsse auf die Effizienz einer Kuh ziehen, wie eine Erhebung des Projektes Hohenrain II zeigt.

Milchziegen benötigen für die Produktion von einem Liter Milch weniger Energie als Kühe oder Schafe und sind somit sehr effizient. Die Tiere innerhalb einer Herde wandeln die vorhandene Ration unterschiedlich gut in Milch um. Mit der Milchleistungsprüfung (MLP) können die Tiere nach diesem Kriterium selektioniert werden. Zudem ermöglicht die MLP gezielte Rückschlüsse auf die Fütterung.