Dass die Hühnerweide flächendeckend genutzt wird und die Grasnarbe überall intakt bleibt, ist eine Herausforderung. Landwirt Peter Werder aus Cham setzt auf Grünschnittroggen und eine gezielte Weidegestaltung, um optimale Bedingungen zu schaffen.

Zwischen Februar und Mai ist Ablamm-Saison. Viele Mutterschafe bringen in dieser Zeit ein bis drei Lämmer zur Welt. Wie und wo diese Lämmer anschliessend gemästet werden, ist eine Frage, die sich viele Schafhalterinnen und Schafhalter stellen. Ein erfolgreiches Management hängt dabei von verschiedenen Entscheidungen ab.

Nach einer Karriere als Forstwart und Lastwagenchauffeur entschied sich Simon Ritter, den Betrieb seines Vaters zu übernehmen. Heute steht er mitten in der Umstellung auf Mutterkuhhaltung und entwickelt den Betrieb mit einer Mischung aus Pragmatismus und Innovationsgeist weiter.

Die Digitalisierung revolutioniert die Landwirtschaft, bringt aber auch Risiken mit sich. Cyberangriffe, Datenverluste und technische Abhängigkeiten stellen Betriebe vor neue Herausforderungen. Es gibt jedoch Massnahmen, mit denen man das Risiko eines Hackerangriffs verringern kann.

Der Beruf der Landwirtin oder des Landwirts bewegt sich im Rhythmus der Jahreszeiten und umfasst eine Fülle von Aufgaben. Sie reichen vom Pflanzenbau über die Tierhaltung bis hin zur betriebswirtschaftlichen Führung eines Kleinunternehmens. Ein Blick auf die Ausbildung des angehenden Landwirts Marco Schaller zeigt einen vielseitigen, aber auch herausfordernden Berufsalltag.

Bio vom Feld ist aktuell sehr gefragt. Einige Kulturen erzielen schon während der Umstellung gute Preise. Damit die Umstellung gelingt, braucht es eine Vorbereitungszeit, die mitunter mehrere Jahre dauern kann. Beim Entscheid sollten nicht nur Marktargumente zählen.

Die Homöopathie findet immer mehr Einzug in Schweizer Ställe. Sie zählt zu einem der bekanntesten komplementärmedizinischen Heilverfahren und wird mit grossem Erfolg im Nutztierbereich eingesetzt.

Der Lely Astronaut A5 ist das sparsamste automatische Melksystem, welches die DLG im Auftrag des Fachmagazins «Profi» je gemessen hat. Dank den Erfahrungen aus 5 Melkroboter-Generationen hat Lely mit dem Astronaut A5 einen weiteren Meilenstein beim energieeffizienten Melken gesetzt.

Daniel Steiner betreibt seit zwei Jahren Bio-Geflügelaufzucht auf seinem Betrieb in Reitnau. Als Gemüsebetrieb mit Direktvermarktung war der Einstieg in diesen Betriebszweig ein Schritt hin zu einer völlig neuen Produktionsform.

Was Menschen an den warmen Temperaturen im Sommer zum Teil als angenehm erachten, gilt für die Nutztiere nicht. Die Auswirkungen von Hitzestress und die damit verbundenen Folgen auf Gesundheit und Leistung von Schweinen und Rindern werden in der Praxis vielfach unterschätzt.