Gemüsekulturen haben hohe Ansprüche an den Boden. Dieser hat einen grossen Einfluss auf die Menge und Qualität des Erntegutes. Branntkalk erleichtert nicht nur die Ernte von Wurzelgemüse, sondern hat auch zahlreiche weitere Vorteile für verschiedene Kulturen.

Die spezielle Stickstoffform von Kalkstickstoff entfaltet nebst der Düngerwirkung im Boden ihre Sonderwirkung. Durch gezielten Einsatz können Unkräuter, bodenbürtige Pflanzenkrankheiten und Schädlinge reduziert werden.

Der Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln wird zunehmend ein geschränkt, weshalb Schädlinge immer häufiger auftreten. Ackerbauliche Massnahmen und eine ausgewogene, bedarfsgerechte Düngung gewinnen somit an Wichtigkeit. Die Unterfussdüngung mit einer Mischung von Kalkstickstoff und Diammonphosphat kann einen wichtigen Beitrag zur Bekämpfung des Drahtwurms leisten.

Gründüngungen sind ein wichtiger Bestandteil der Fruchtfolge, da sie Lücken überbrücken und Stickstoff fixieren. Mit ihrer Wurzelmasse und als Ganzpflanze eingearbeitet haben sie viele positive Effekte auf den Boden und den Nährstoffhaushalt. Die Gründüngung sollte aber mindestens 50 Tage Vegetationszeit für ihre Entwicklung zur Verfügung haben.

Um Feldlerchen und Feldhasen zu fördern, ist «Getreide in weiter Reihe» ab 2023 beitragsberechtigt. Wirtschaftlich ist die Massnahme besonders interessant, wenn sie mit weiteren Beiträgen kombiniert wird. Angrenzende Blühflächen können die ökologische Wirkung der weiten Reihen zudem verstärken.

Schon eine minimale Planung des Hofdüngermanagements übers ganze Jahr hilft, schlechten Überraschungen vorzu beugen und Mist und Gülle optimal zum Jahresende hin zu verwerten. Besonders im Herbst hat das Ausbringen von Hofdünger noch einmal Hochsaison. Hier gibt es einige Möglichkeiten für sinnvolle und bedarfsgerechte Nährstoffgaben.

Ultrafrühe Maissorten werden in der Schweiz vielfach in den höchsten Maisanbaugebieten nach dem zweiten Grasschnitt oder nach Gerste angebaut. Sie kommen als Notlösung zum Einsatz, wenn eine Kultur ersetzt werden muss, zum Beispiel, wenn die Sonnenblumenkeimlinge von den Vögeln gefressen wurden. Aber ultrafrühe Maissorten haben auch Schwächen.

Ob säen, düngen oder Pflanzenschutz – Drohnen übernehmen in der modernen Landwirtschaft immer mehr Aufgaben. Sie arbeiten effizient, bodenschonend und punktgenau, selbst in unzugänglichem Gelände. Der gezielte Einsatz aus der Luft eröffnet neue Möglichkeiten für einen flexiblen und nachhaltigen Pflanzenbau.

In der vergangenen Maissaison gab es hitzebedingt grosse Unterschiede bei den Erträgen. Die zunehmenden Temperatursummen erfordern einen anderen Blick auf die Wahl der Sorten fürs nächste Jahr.