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Vie quotidienne

Nous proposons d’alléchantes recettes, des conseils de bricolage pour les enfants, des comptes-rendus de voyages passionnants et des récits sur le quotidien rural.
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Là où le lait s’écoule vers la vallée
A 1968 m d’altitude, l’eau de source et le travail manuel rencontrent la haute technologie : à Sent, en Basse-Engadine, le lait d’alpage ne descend pas dans la vallée en camions-citernes, mais à travers une con...
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La fromagère de l’alpage de Larein
De longues journées chargées, qui commencent tôt : plus qu’un sacrifice, Marlies Thöny y voit un véritable accomplissement. Bergère et fromagère sur l’alpage de Larein, dans le Prättigau, elle exerce un métier...
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La pomme en Suisse : entre tradition et modernité
La culture de la pomme est dominée par quelques rares variétés. Et pourtant, la Suisse compte à elle seule plus de 1200 variétés de pommes, dont l’origine est, pour la plupart, inconnue. Certaines de ces variét...
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Sous le soleil d’Egypte
Du 7 au 16 février 2026, des participant·es passionné·es d’agriculture ont troqué l’hiver suisse contre le soleil égyptien. Au programme : la découverte de...
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Tricoter pour la communauté
Souvent vues comme des vestiges du passé, les associations féminines se révèlent néanmoins indispensables. En quoi contribuent-elles, aujourd’hui encore, à...
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La fièvre des châtaignes
Il y a 100 ans, dans le val Poschiavo, les châtaigniers constituaient une ressource vitale pour de nombreuses familles. Au fil du temps, ces arbres séculai...
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