Vie quotidienne

Nous proposons d’alléchantes recettes, des conseils de bricolage pour les enfants, des comptes-rendus de voyages passionnants et des récits sur le quotidien rural.

Tricoter pour la communauté

Souvent vues comme des vestiges du passé, les associations féminines se révèlent néanmoins indispensables. En quoi contribuent-elles, aujourd’hui encore, à la cohésion sociale et comment peuvent-elles se réinve...

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Vietnam_Halong Bay_Beautiful sunset at Halong bay-69275

Traditionelle Landwirtschaft in Vietnam

Die UFA-Revue war mit Leserinnen und Lesern auf einer Reise durch Vietnam unterwegs. Zwischen Reisfeldern, traditionellen Bauernbetrieben und lebendigen Märkten erlebte die Gruppe hautnah, wie eng Landwirtschaf...

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La récolte du gui : un travail d’hiver

Le gui, autrefois sacré pour les druides, suscite aujourd’hui des inquiétudes parmi les arboriculteurs·trices, qui le voient prendre d’assaut les arbres suisses – un sujet qui touche à la fois au mythe, à la mé...

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Articles d'actualité

Vie quotidienne

L’unique ramoneur du val Poschiavo

A la fois « conseiller et psychologue », Michele Dorsa est surtout le seul spazzacamino du val Poschiavo dans les Grisons. Son domaine, qui s’étend de l’Os...

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Vie quotidienne

La fièvre des châtaignes

Il y a 100 ans, dans le val Poschiavo, les châtaigniers constituaient une ressource vitale pour de nombreuses familles. Au fil du temps, ces arbres séculai...

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Vie quotidienne

Panneau mémo en bouchons de liège

Quand on aime le vin, une question revient souvent : que faire des bouchons ? Plutôt que de les jeter, on peut les déposer dans des points de recyclage ou...

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Vie quotidienne

Le fumier d’hier et d’aujourd’hui

Du fumier savamment tressé à l’épandeur à fumier entièrement automatique : la façon dont le fumier est stocké, déplacé et épandu s’est radicalement transfo...

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Vie quotidienne

Bombes à eau écolos

Plus il fait chaud, plus on a envie de se rafraîchir. Alors quoi de mieux que des bombes à eau réutilisables pour s’amuser sans produire de déchets ?

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Vie quotidienne

Une année entre vie à la ferme et bancs d’école

Pour de nombreux jeunes, l’année d’économie familiale est un saut dans l’inconnu. Tina, une jeune femme de Bâle-Campagne, nous raconte cette année riche en...

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Vie quotidienne

Des pâtes suisses al dente

Spaghetti, ternetta, vermicelli et cie : l’entreprise Molino e Pastificio SA, fondée en 1911 à Poschiavo, dans les Grisons, fabrique aujourd’hui neuf sorte...

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Vie quotidienne

Produire le kéfir

Originaire des montagnes du Caucase, le kéfir est une boisson lactée arrivée chez nous depuis longtemps. La fermentation le rend très digeste tout en prése...

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Vie quotidienne

Réaliser son propre circuit de cire

La cire d’abeille est un produit très demandé dans le monde entier. Les secteurs pharmaceutique, cosmétique et alimentaire ne sont pas les seuls à la trans...

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Vie quotidienne

Prendre soin d’une orchidée - nos astuces

Bien que considérée comme une diva parmi les plantes d’intérieur, l’orchidée n’est pas si difficile à entretenir, dès lors qu’on parle son langage. Il suff...

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