Le Département fédéral de l’économie, de la formation et de la recherche (DEFR) a ouvert une consultation concernant une modification de l’ordonnance sur le vin. Selon le projet, le contingent tarifaire pour le vin serait désormais réparti en fonction des prestations en faveur de la production suisse. Les droits d’importation seraient ainsi attribués aux entreprises qui achètent et vinifient des raisins suisses.
L’objectif est, selon la Confédération, de soutenir la production nationale face au recul de la consommation de vin. La consultation dure jusqu’en juin 2026 et le Conseil fédéral devrait prendre sa décision à l’automne.
Autres mesures pour la viticulture
Cette mesure s’inscrit dans un ensemble d’actions visant à soutenir la viticulture. En août 2025, le conseiller fédéral Guy Parmelin avait réuni les principaux acteurs de la branche, les cantons et le commerce autour d’une table ronde afin de discuter de solutions face à la situation difficile du marché. D’autres mesures ont déjà été mises en œuvre, notamment la poursuite des moyens destinés à la promotion des ventes et des contributions supplémentaires pour les améliorations structurelles.
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