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Production animale

Les plantes peuvent apporter une aide

Dans l’élevage de bovins et de petits ruminants, il n’est pas toujours facile de contrôler la pression des parasites avec des mesures de gestion de la pâture. Le mélange à base de plantes «Herbaplus» est une bonne solution pour réduire le recours aux produits chimiques dans la lutte contre les vers gastro-intestinaux.

Markus Kuster

Markus Kuster

Publié le

Actualisé le

Spécialiste des bovins, UFA AG

Lutte contre les parasites internes

Les infections causées par les vers gastro-intestinaux, les vers pulmonaires et la douve du foie sont principalement transmises par l’herbe pâturée. Les stades infectieux de la douve du foie peuvent toutefois également survivre durant une longue période dans le fourrage conservé. Le cycle allant de l’excrétion des œufs à l’excrétion suivante en passant par le stade larvaire dure entre quatre et sept semaines (quatre et cinq mois pour la douve du foie). Durant cet intervalle, les agents infectieux se multiplient au pâturage, avant d’atteindre leur pic maximal en automne.

Essais en France

Un essai a été réalisé en France. L’additif à base de plantes «Herbaplus», qui est ajouté au nouveau bac à lécher biocompatible «Cake Bloc Natur Herbaplus» (voir infobox), a été testé à cette occasion. Huit veaux effectuant leur première saison de pâture ont reçu cet additif à base de plantes sous forme concentrée et granulée à la table d’affouragement. Le groupe témoin de huit veaux n’a en revanche bénéficié d’aucun traitement parasitaire pendant toute l’année. Dès le mois d’avril, les animaux des deux groupes ont été élevés séparément sur le même pâturage. A partir de la mi-septembre, les fèces ont été analysées. Dès la quatrième analyse, les fèces excrétées par le groupe Herbaplus contenaient 70,1% de vers gastro-intestinaux de moins que le groupe témoin (voir graphique).

Etablir le diagnostic avant de traiter

En agriculture biologique, la lutte contre les parasites internes s’effectue principalement à l’aide de mesures préventives (tableau). Certaines de ces mesures ne sont toutefois pas applicables partout, notamment à cause de l’absence de surfaces groupées autour de l’étable. Le maintien d’une faible pression infectieuse est toutefois primordial, sachant que le risque d’infection diminue et que les vermifuges chimiques-synthétiques peuvent uniquement être administrés sur la base d’un diagnostic vétérinaire, pour éviter la formation de résistances. Pour estimer la pression infectieuse, l’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL) propose des analyses des fèces pour les bovins et apporte également un soutien technique (voir encadré). 

Questions fréquentes

Quels sont les parasites qui affectent mes animaux?

 Réaliser les échantillons de fèces à l’aide du matériel fourni par l’Institut de recherche en faveur de l’agriculture biologique (FiBL) et les envoyer. Les résultats d’analyses arrivent dans les trois jours par e-mail et par poste.

Quels animaux analyser? 

Lorsque des problèmes de vers sont suspectés chez certains animaux seulement, il convient de tester ces derniers individuellement. Dès qu’il s’agit de vérifier le statut de tout un groupe de risque, il est plus judicieux de procéder à une analyse globale.

Quand analyser? 

Le risque d’infection augmente en fin d’année. En ce qui concerne les vers gastro-intestinaux, il est recommandé de procéder aux analyses dès le mois d’août. Pour la douve du foie, les analyses peuvent être réalisées dès le mois de juin.

Quels parasites analyser?

 Cela dépend de l’infection suspectée. Chez les veaux et les petits ruminants, les vers gas-tro-intestinaux sont le problème le plus fréquemment rencontré, suivi des vers pulmonaires et de la douve du foie.

Traitement individuel ou groupé?

Idéalement, traiter les animaux individuellement. Lorsqu’un degré d’infection élevé est constaté chez de nombreux animaux, il peut être judicieux de traiter tous les animaux du groupe.

Quels produits utiliser? 

Observer les recommandations du vétérinaire.

FiBL, Bio Suisse

Auteur   Markus Kuster, spécialiste Bétail laitier auprès du service technique UFA, 9501 Wil, www.ufa.ch  Cake Bloc Natur Herbaplus Ce bac à lécher pour bovins et petits ruminants est disponible dans votre LANDI. Il contient des substances actives importantes et le mélange «Herbaplus» à base de plantes (thym, fougère, courge, etc.). Pour en savoir plus, lisez le «coin des animaux de loisir» dans «UFA actuel»!

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