category icon

Production animale

Programme Santé pour les petites exploitations

Pour les petites exploitations d’engraissement porcin avec un maximum de 60 places d’engraissement et les exploitations d’estivage élevant des porcs d’alpage, le programme spécial SuisKlein constitue une alternative aux programmes santé des porcs Plus. Cette solution permet de continuer à commercialiser les porcs de boucherie sous le label AQ-Viande Suisse et les labels basés sur ce dernier.

Les petites exploitations d’engraissement avec un maximum de 60 places d’engraissement peuvent participer au programme « SuisKlein »

Les petites exploitations d’engraissement avec un maximum de 60 places d’engraissement peuvent participer au programme « SuisKlein »

(Photo: Suisag)

Publié le

responsable secteur d’activité SSP, Suisag

Avec les programmes de santé des porcs Plus, la branche porcine a introduit au printemps 2018 un instrument à l’aide duquel les détenteurs d’animaux peuvent enregistrer les traitements vétérinaires et, par conséquent, la consommation d’antibiotiques. Les analyses de résultats permettent d’améliorer la santé animale tout en optimisant et en réduisant la consommation d’antibiotiques dans les entreprises d’élevage et d’engraissement porcins. Ces efforts permettent de prévenir l’apparition de résistances éventuelles.

Diminuer l’emploi de médicaments

L’éleveur animal enregistre tous les traitements médicamenteux et les vaccins dans le journal électronique des traitements (JET). Les résultats de performance sont enregistrés dans un système d’analyse reconnu. Une analyse basée sur ces résultats est ensuite effectuée pour chaque exploitation. Les chiffres-clés calculés périodiquement et les comparatifs avec d’autres entreprises servent à proposer un conseil personnalisé aux agriculteurs, par l’intermédiaire de vétérinaires. L’application des mesures recommandées permet d’améliorer la santé et les performances animales tout en diminuant l’utilisation de médicaments.

Comment s’annoncer pour ce programme ?

Dès maintenant, les chefs d’exploitation qui remplissent les exigences pour le programme « SuisKlein » (exploitations d’engraissement avec au maximum 60 places d’engraissement ou exploitation d’estivage élevant des porcs d’alpage) peuvent télécharger les documents concernant le programme « SuisKlein » sur le site internet de Suisag et s’inscrire de manière contraignante à ce programme en remplissant la convention à cet effet. Une fois le volet technique terminé, les utilisateurs reçoivent les accès et les documents nécessaires.

www.suisag.ch

Le programme en bref

Les exploitations avec un maximum de 60 places d’engraissement et les exploitations d’estivage élevant des porcs d’alpage ne doivent pas obligatoirement participer au programme de base d’un service sanitaire. Elles bénéficient du statut « SuisKlein ».

Que signifie la participation au programme pour ces entreprises ?

  • La participation au programme « SuisKlein » permet de commercialiser des porcs de boucherie dans le cadre d’AQ-Viande Suisse.
  • La surveillance et le suivi vétérinaire sont assurés par le vétérinaire de troupeau, les petites exploitations n’étant pas obligées de participer au programme de base d’un service sanitaire. Elles ne reçoivent pas non plus de visites régulières du service sanitaire.
  • De manière analogue aux programmes de santé Plus, les traitements médicamenteux, les modifications d’inventaire de médicaments et les éliminations sont enregistrés systématiquement et à temps dans le journal électronique des traitements (JET). Il est également possible d’établir le journal des traitements et des sorties à la main sur des formulaires préimprimés. Le service sanitaire introduit les données inscrites à la main dans le système électronique.
  • Les données enregistrées sont analysées automatiquement et vérifiées par le service sanitaire. En cas de problème, ce sont les mesures d’avertissement et les mesures d’intervention mentionnées dans les directives des programmes de santé Plus qui s’appliquent. Ces mesures sont toutefois payantes. 
Offres lecteur

Offres lecteurs

Commandez dès maintenant l'une de nos offres lecteurs.

Commander ici

Ce site utilise des cookies.

Certains de ces cookies sont essentiels, tandis que d'autres nous aident à améliorer votre expérience en vous donnant un aperçu de la manière dont le site est utilisé.

Pour des informations plus détaillées sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Déclaration de confidentialité.