
Dossier Start-up
Comment les exploitations agricoles et les jeunes entreprises profitent mutuellement des modèles commerciaux innovants et quels sont les défis auxquels elles doivent faire face.
L’ordonnance sur les paiements directs rend obligatoire les surfaces de promotion de la bio diversité (SPB), partie intégrante des prestations écologiques requises (PER). Les SPB se répartissent en 2 niveaux de qualité : au niveau I, la SPB est exploitée selon des critères spécifiques ; au niveau II, il existe encore d’autres espèces végétales bio-indicatrices ou de petites structures. Une étude d’Agroscope montre que le nombre moyen d’espèces végétales relevées est le plus grand dans les SPB de niveau II ; plus on monte, plus ce chiffre croît.
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