Voyages agricoles des lecteurs

Entre l’Europe et l’Asie, au cœur des hauts sommets du Caucase, se trouve l’une des plus anciennes nations chrétiennes : la Géorgie. Notre voyage vous permettra de découvrir de près ce pays accueillant à l’histoire plusieurs fois millénaire. Réputée pour sa cuisine simple et savoureuse, la Géorgie se distingue également pour son agriculture diversifiée, proche de la nature et riche de traditions millénaires. Les différentes zones climatiques du pays – du climat subtropical de la mer Noire aux régions de haute montagne du Caucase – permettent à une étonnante variété de cultures de prospérer : vigne, thé, agrumes et noisettes à l’ouest ainsi que céréales, fruits et légumes à l’est. La Géorgie compte du reste parmi les plus grands producteurs de noisettes au monde. Ces dernières y sont cultivées surtout dans la partie occidentale du pays, dans une qualité élevée destinée à l’exportation (notamment vers l’Europe).

Nous partons pour un inoubliable voyage agricole qui nous mènera au cœur même de l’élevage européen ! Clou du séjour : la visite du plus grand marché de charolaises d’Europe, un lieu animé, foisonnant d’énergie, caractérisé par les échanges enrichissants offerts et les remarquables animaux présentés. Autre moment fort : nous nous immergerons dans le « Sommet de l’Elevage », le salon européen de référence pour l’élevage et la génétique bovine. Un espace où innovation, durabilité et réseautage international s’unissent pour offrir une expérience unique. En particulier, en 2026, la race noble limousine sera mise à l’honneur – un rendez‑vous incontournable pour les passionné·es d’élevage et de production de viande. D’autres visites thématiques viendront enrichir le programme, faisant de ce voyage un moment véritablement inoubliable. 

La Corée du Sud est située en Asie orientale, dans la partie sud de la péninsule coréenne. Malgré une surface agricole utile limitée, le pays est devenu une région agricole d’importance grâce à des soutiens étatiques ciblés, à des technologies modernes et à une gestion intensive. En particulier, la riziculture y joue un rôle central, ce qui permet au pays d’être en grande partie autosuffisant en riz. Au-delà de son agriculture, la Corée du Sud est aussi réputée pour ses sites historiques anciens, ses temples bouddhistes ainsi que ses impressionnants paysages côtiers et montagneux. Destination touristique très prisée, elle offre encore des activités sportives très diversifiées, été comme hiver.

Malgré la superficie limitée du pays, l’agriculture belge est performante et revêt une grande importance au niveau économique. Fortement mécanisée, elle est soutenue par des technologies avancées et affiche des rendements élevés. Si le nombre d’exploitations diminue, la taille de ces dernières augmente, de même que le niveau de spécialisation. Environ 44 % de la superficie nationale est consacrée à l’agriculture, dont les principaux secteurs sont la culture maraîchère, la culture de la pomme de terre ainsi que les productions laitière, bovine et porcine. Ce sont les paysages agricoles qui façonnent la Belgique rurale et qui contribuent, aux côtés des produits régionaux, des villes historiques et d’une gastronomie de qualité, à l’attrait touristique du pays.

Alliant découvertes, rencontres et plaisirs gourmands, notre voyage en Pologne nous ouvrira les portes d’exploitations laitières et céréalières, de fermes familiales variées et de l’entreprise Bomet, un fabricant de machines agricoles réputé. Avec notre guide spécialisé, nous découvrirons encore Varsovie, ville dynamique s’il en est, ou encore Gdansk, au riche passé hanséatique, ainsi que la paisible région des lacs de Mazurie et l’impressionnante côte baltique.