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Technique agricole

« L'installation de traite est ma machine préférée »

Anna Schopfer réalise sa deuxième année d’apprentissage sur l’exploitation de Christof Dähler à Oppligen (BE).

Anna Schopfer s’intéresse particulièrement à l’élevage.

Anna Schopfer s’intéresse particulièrement à l’élevage.

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L’exploitation de Christof Dähler à Oppligen (BE) compte 20 vaches swiss fleckvieh et red holstein. Les grandes cultures sont variées avec une rotation composée de betteraves sucrières, céréales, maïs ensilage, pommes de terre et pommes de terre précoces, luzerne et prairies. « J’ai une préférence pour la production laitière », explique Anna Schopfer. Sur l’exploitation, l’installation de traite directe est d’ailleurs sa machine préférée. Elle a aussi prévu de faire sa troisième année de formation chez un éleveur à Gstaad et apprécie la montagne et le ski. Elle aimerait reprendre un jour une exploitation agricole à son compte.  

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