Für die Milchproduktion hält der Landwirtschaftsbetrieb von Christof Dähler 20 Kühe (Swiss Fleckvieh und Red Holstein). Die Fruchtfolge besteht aus Zuckerrüben, Getreide, Silomais, Kartoffeln und Frühkartoffeln, Luzerne und Wiesen. «Ich habe eine Vorliebe für die Milchproduktion», erklärt Anna Schopfer. Auf dem Lehrbetrieb werden die Kühe mit einer Rohrmelkanlage gemolken, der Lieblingsmaschine von Anna Schopfer. Sie plant, ihr drittes Ausbildungsjahr auf einem Milchwirtschaftsbetrieb in Gstaad zu absolvieren. Irgendwann möchte sie ihren eigenen landwirtschaftlichen Betrieb führen.
Landtechnik
«Die Melkanlage ist meine Lieblingsmaschine»
Anna Schopfer absolviert ihr zweites Lehrjahr auf dem Landwirtschaftsbetrieb von Christof Dähler in Oppligen (BE).
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