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Dossier Bio-Artikel
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Alle Artikel der Rubrik Dossier Bio-Artikel

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Pflanzenbau
Zwei Wege zur Sonnenblume
Zwei Landwirte, zwei Ansätze, um Sonnenblumen anzubauen: Benjamin Wirz (BL) startet mit Direktvermarktung, Christophe Ackermann (JU) setzt seit drei Jahren...
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Pflanzenbau
Dem Boden auf den Grund
Unser Dossier zeigt, wie Landwirtinnen und Landwirte Fruchtbarkeit erhalten, Erosion vorbeugen und das Bodenleben stärken können.
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Pflanzenbau
Humusaufbau in der Praxis
Die Erfahrung der Familie Schluep zeigt, dass trotz intensiver Fruchtfolge der Aufbau von Humus möglich ist. Doch Bodengesundheit ist nicht nur Humusaufbau...
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Pflanzenbau
Leben in den Boden bringen
Ein fruchtbarer Boden ist die Grundlage unserer Ernährung. Damit er es bleibt, müssen entzogene Nährstoffe durch Düngung ersetzt werden. Zudem gilt es, Bod...
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Nutztiere
Bio-Bruderhahnaufzucht im Fokus
Ab 2026 dürfen bei Bio Suisse keine männlichen Küken mehr getötet werden. Dies fordert neue Lösungen für die Aufzucht von Bruderhähnen und Zweinutzungshühn...
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Pflanzenbau
Wie ist es auf Bio umzustellen?
Die Umstellung auf den Bio-Landbau dauert zwei Jahre. Dies ist vor allem eine Zeit der Findung. Die gewohnte landwirtschaftliche Praxis ist nicht mehr mögl...
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Pflanzenbau
Bio-Anbauempfehlungen 2024
Die Nachfrage nach inländischen Rohstoffen aus dem Bio-Anbau ist insbesondere bei Getreide und Ölsaaten nach wie vor gross. Daraus ergibt sich Wachstumspot...
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