Ingrédients
200 g |
de farine |
|---|---|
5 dl |
de colostrum |
4 |
oeufs |
1 prise |
de sel |
150 g |
de sucre |
1 |
zeste râpé d’un citron |
1 c.c. |
de sucre vanillé |
Recette
Mélangez d'abord la farine avec le lait bouilli, puis ajoutez les œufs et les autres ingrédients et battez la pâte.
Mettre la pâte épaisse dans un plat à gratin bien beurré et faire cuire pendant 40-50 minutes à feu moyen (environ 200°C).
