Ingrédients
400 g |
de pruneaux |
|---|---|
300 g |
de beurre |
300 g |
de sucre |
1 pincée |
de sel |
2 sachets |
de sucre vanillé |
5 |
oeufs |
5 cs |
de kirsch |
150 g |
d’amandes moulues |
450 g |
de farine fleur |
1 sachet |
de poudre à lever |
1 |
citron |
5 cs |
de sucre glace |
Recette
Confectionner une pâte en mélangeant les ingrédients avec une cuillère en bois.
Couper les pruneaux en dés et les intégrer précautionneusement dans la masse.
Étaler la pâte sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et faire cuire durant 40 minutes au four préchauffé à 180 °C. P
endant ce temps, préparer un glaçage avec le sucre glace et le jus du citron. Glacer le gâteau une fois refroidi.
