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Schon immer haben die Menschen Kräuter als Heilmittel oder in der Küche zum Würzen und Haltbarmachen genutzt. Über die Geschichte der Kräuter informiert de...

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Eichhörnchen

Das Eichhörnchen gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Wildtieren unseres Landes. Die kleinen «Waldkobolde» sind auch im Winter aktiv und auf Futters...

20. Jubiläum der AOP-Zertifizierung des Tête de Moine

Die Tête de Moine-Verwertungskette feiert dieses Jahr ihr 20-jähriges Jubiläum des Erhalts der geschützten Ursprungsbezeichnung (AOP). Die Feierlichkeiten bieten Gelegenheit, Bilanz über die letzten zwei Jahrzehnte zu ziehen und das Buch Das Universum des Tête de Moine zu veröffentlichen.

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Storch Nummer 100 in Avenches angekommen

Die Storchenkolonie auf dem Gelände des Schweizer Nationalgestüts besiedelt mittlerweile 40 Horste auf Dächern und 10 auf Bäumen. Die ersten Storchenküken...

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Geliebte Kräuter vermehren

Die meisten einjährigen Kräuter wie Basilikum, Dill, Koriander und Co. können über die Aussaat angezogen werden. Bei den mehrjährigen Kräutern sieht dies a...

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Emma auf Hoftour 2021

Der beliebte Familien-Event «Emma auf Hoftour» der BFH-HAFL findet dieses Jahr via Livestream im Internet statt. Auf dem Programm stehen Vorführungen, Wett...

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